قالب الشكلاط

المقادير
250غ من الشكلاط الاسود
200غ من الزبدة
4 بيضات
125غ من اللوز المقلي المجروش
قبصة ملح
125غ من الدقيق
2 اكياس من خميرة الحلوى
طريقة التحضير
يدوب الشكلاط ويخلط بالزبدة ثم يضاف اصفر البيض واللوز المقلي و يخلط الكل جيدا
يخفق بياض البيض الى ان يكثف ويصير شبيها بالثلج ويخلط مع الملح والدقيق والخميرة
يوضع في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
يدخل الفرن ساخن مدة 20 دقيقة
وشهية طيبة[/size]

مشكورررررررررررررررررررررة

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
تسلم ايديك